Lokalavisa for Ottadalen, Fjuken, har hatt en reportasje om thailandske Wannadit Aasen. Hun åpnet matvogna i begynnelsen av juni, og har hatt stor pågang fra lokalbefolkningen. Hun er å finne utenfor Vågå Handelshus, hvor hun har åpent ved lunsjtider hver dag, samt på kveldstid.

– Jeg liker å lage mat, sier Wannadit til lokalavisa. Hun kan røpe at det var en lærer på voksenopplæringa i kommunen som oppfordret henne til å satse på karrieren innen thaimat. For å forberede seg til satsingen har Wannadit vært på matlagingskurs i Thailand. 

Wannadit er ikke blant de arbeidssky, siden hun kom til Norge for tre år siden har hun hatt arbeidspraksis på Vågå Hotel, Pillarguri på Otta og på Fossheim i Lom.  

Før hun startet med matservering fra vogn testet hun markedet for thailands mat i Randsverk. Det er særlig vårruller som har skapt interesse hos Fjukens lesere.

(© Thailands Tidende. Utgave 7/2017 – 1. juli 2017)